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冷冻时蔬怎么炒?

发布时间:2023-06-06 19:59:10 来源:南方养生网


(资料图片)

白萝卜、胡萝卜分别去皮切细丝;洋葱去皮切丝;芹菜去叶留嫩茎切小段,大蒜头剥皮切片。

锅烧热,放适量油,下入蒜片爆香。

下入胡萝卜丝翻炒至软。

下入白萝卜丝翻炒至呈透明状。

下入芹菜段洋葱丝,加适量盐,勤翻炒,并加入适量清水,洒少许生抽,见洋葱丝稍变色即关火。

装盘。

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